domingo, 22 de fevereiro de 2015

Suco de Açaí Com Mirtilos/Blueberry

Oi Gente!
Cansaram do mesmo pré-treino dia após dia? Pois eu tenho uma receitinha MARA que a minha nutri fez, ficou deliciosa e é super fácil de fazer, anota aí!

Para um copo de suco:

- 200 mL de água
- uma polpa de açaí
- uma colher de sopa de mirtilo (ou blueberry)
- uma colher de sopa de amaranto
- adoçar a gosto (dar preferência ao mel, açúcar mascavo ou demerara)

Modo de fazer:

Bata tudo no liquidificador até obter uma consistência homogênea.


Suco pronto

Muito fácil de fazer e depois de pronto você pode jogar uns mirtilos no copo pra enfeitar e de quebra ficar ainda mais gostoso!

Esse suco é uma excelente opção de lanche pré treino porque além de ser fonte de energia , o AÇAÍ e o MIRTILO são fonte de antioxidantes que combatem os radicais livres responsáveis pelo dano (envelhecimento) celular que são liberados na hora do exercício físico.
O MIRTILO contêm ainda ácido elágico e polifenóis que estimulam os mecanismos de eliminação de substâncias cancerígenas. 
A BANANA também é fonte energética, de potássio e magnésio (e previne cãimbras).  
O AMARANTO é uma proteína vegetal que pode ser usada por celíacos, porque não contém glúten, ainda auxilia na redução da pressão arterial, ajuda a reduzir o colesterol, auxilia na manutenção da massa muscular entre outros vários benefícios.
O carboidrato da banana e do açaí, a proteína vegetal do amaranto e a casca do mirtilo possuem fibras que ajudam a absorver a glicose do sangue, fornecendo energia gradualmente para exercícios de longa duração.

Se você não é uma praticante assídua de exercício físico, que é meu caso (por enquanto), pode aproveitar os benefícios desse suco delicioso no lanchinho da tarde ou da manhã. Vai adoçar seu dia ;)

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