FELIZ NATAL com Panquecas de Aveia e Molho de Tomate caseiro

Hohoho!! Antes de qualquer coisa desejo um Feliz Natal a todos vocês e que não esqueçam o verdadeiro significado dessa data tão especial. Muito mais do que presentes e bebida, é comemoração do nascimento do nosso salvador, Jesus Cristo. Não vamos esquecer disso!

Agora que já foi devorado tudo de gordo que seria possível nessa data tão gostosa, eu trouxe uma receita tão gostosa quanto as gostosuras do Natal, mas mais saudável. Quem não gosta de panquecas, né? As que eu fiz e ficaram deliciosas são de aveia. que é super saudável pelos vários benefícios que ela trás, entre eles:

- AUXILIA NO BOM FUNCIONAMENTO DO INTESTINO
- AJUDA A PERDER PESO POIS MANTÉM A SENSAÇÃO DE SACIEDADE POR MAIS TEMPO
- DIMINUI A ABSORÇÃO DE GORDURA E AÇÚCAR
- AJUDA A REFORÇAR O SISTEMA IMUNOLÓGICO (COMBATE INFECÇÕES)
- COMBATE ATÉ A DEPRESSÃO, POIS CONTÉM MAGNÉSIO E VITAMINAS DO COMPLEXO B

 Os ingredientes são:

1 xícara de farelo de aveia
1 xícara de água
2 ovos caipiras
2 colheres de sopa cheias de azeite
1 pitada de sal

Bata tudo no liquidificador, coloque uma concha pequena da massa numa panela quente e untada com azeite para fazer os discos até acabar a massa.

O recheio pode ser a seu critério. Eu usei uma carninha que minha mãe fez e estava pronta na geladeira, apenas acrescentei milho verde que eu aaaamo!

Depois de prontos e recheadas, coloquei as panquecas num recipiente de vidro e fizemos um molho de tomate, que depois posto a receita. 

O resultado foi esse:

Joguei um orégano por cima pra ficar mais gostoso ainda!

Coloquei no forno médio por uns 5 minutinhos e voilà:

Fica gostoso e como viram é super simples de fazer!

Beijos =)

Me queimei muito de sol, e agora?

Olá!!

Hoje vou falar sobre uma coisa super comum que acontece com nós mulheres normalmente, porque queremos pegar uma cor, porque esquecemos do protetor ou porque achamos que o sol tá fraquinho e não vai queimar, mas queima e cooomo queima. 
Esse fim de semana estive no Goiás, em Caldas Novas e como aqui em Brasília só chove, pensei que lá estivesse da mesma forma, e acabei acertando. Na sexta só chuviscou e no sábado fez aquele mormaço, o sol não chegou a sair completamente, passou o dia escondidinho atrás das nuvens. Por causa disso não passei protetor solar no sábado e fiquei o dia inteirinho na piscina e o resultado foi avassalador:

E o que eu sempre uso nesses casos (que não são muitos, só quando o clima me engana) e me ajuda MUITO é o pós sol da Natura:

Ele é geladinho, cheirosíssimo, ajuda a pele a parar de arder, previne o descascamento e protege o bronzeado! Pra que mais? Nem precisa esturricar a pele pra usar, o bom é usar todos os dias depois de pegar sol.

Essa é minha dica para aqueles momentos de desespero que você num consegue nem aguentar a água do chuveiro batendo no seu ombro e quer chorar. Mas o ideal é se prevenir! Então FPS 60 no corpinho pra não sofrer as consequências depois.

Beijos!

Bolo de Banana SEM Farinha de Trigo

Oi Gente!

Quem gosta de banana?? Quem NÃO gosta de farinha de trigo?? Quem gostaria de comer um bolo de banana que não tivesse essa farinha que já foi expulsa de várias dietas por causar alguns malefícios à saúde?? Se a sua resposta foi positiva para todas as minhas perguntas, tenho a solução pra gente comer um bolo gostoso e sem glúten. É muito fácil de fazer e fica uma delícia. Vamos aos ingredientes?

3 Ovos 
Meia xícara de chá de azeite extra virgem
4 bananas nanicas não muito maduras
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1 xícara de chá de farelo de aveia
2 xícaras e meia de aveia em flocos finos
Meia xícara de chá de castanhas do Pará
Meia xícara de chá de uva passa
1 colher de sopa de fermento em pó

 

(Tirei a foto do óleo de soja, mas usei o azeite de oliva, viu?)

Modo de fazer:

Coloque em uma vasilha o farelo de aveia, a aveia em flocos, as castanhas, a uva passa e o fermento, misture bem e reserve.

Bata no liquidificador o açúcar mascavo, os ovos, as bananas e o azeite por uns 4 minutos. Depois despeje sobre a vasilha com os ingredientes secos e mexa delicadamente até formar uma massa fofa.

Coloque em uma fôrma untada (eu usei margarina light e fécula de batata para untar) e asse em forno médio por 40 minutos.

O resultado foi esse:

A aparência dele não ficou bonita, mas o gosto sim e acho que isso que importa pra quem tá de dieta, comer algo que não tenha "gosto de dieta".

Minha dieta fica cada dia mais saborosa e às vezes até fico com peso na consciência achando que tô comendo alguma besteira pois o sabor realmente é muito bom e satisfatório :)

Fora que, como esse bolo é totalmente integral, um pedaço dele te deixa satisfeito pela presença das fibras que dão aquela sensação de saciedade, o que é ótimo, pois vale como um lanchinho completo da tarde, com um café ou um chá fica um sucesso!

Espero que tenham gostado, recomendo que façam e vejam por si só como é gostoso cheio de fibras mas, ao mesmo tempo, leve!

Beijos e boa semana!!

Dia de Cinema - Filmes a R$ 3 em todo o Brasil

Olá!
Vamos começar essa semana com boas notícias né?
Se você gosta de filme nacional, hoje vai rolar o 15º Projeta Cinemark, e os filmes nacionais serão exibidos por R$3,00. Daí toda a programação dos Cinemarks do Brasil inteiro serão de filmes nacionais, alguns que estão em exibição atualmente e outros sucessos que já foram exibidos e serão reapresentados.
Uma oportunidade super bacana pra ver aquele filme que não deu tempo de assistir ou que você não viu porque achou o ingresso caro. Dessa vez não tem desculpa, vamos valorizar a nossa cultura, assistir filme do nosso país! Só que tem que correr porque em dia de Projeta Brasil as filas ficam daqueeele jeito! Mas vale a pena ;)

Bom filme!

Bolo de Cenoura à lá Jenny

Receitinha!

Fiz um bolo de cenoura com umas coisinhas "lights" que eu tinha aqui em casa pra ver se ficava bom e adivinha? Ficou ótimo! Ficou tão bom que acabou tudo no mesmo dia, nem deu pra levar pras meninas do trabalho, porque, como eu já falei, nós sempre dividimos as descobertas culinárias que nós fazemos.

Peguei uma receita de bolo de cenoura qualquer e "adaptei" com o que eu tinha lá em casa. Vamos lá:

Ingredientes:
* 2 cenouras
* 3 ovos
* 1 xícara de chá de óleo
* 1 xícara e meia de chá açúcar mascavo (ou menos), vai colocando e provando
* 1 xícara de chá de farinha de arroz integral
* Meia xícara de chá de fécula de batata (pra dar uma consistência mais cremosinha)
* 1 colher de sopa não muito cheia de fermento em pó

Antes de começar, preaqueci o forno a 200 graus. Untei uma fôrma com óleo e polvilhei com fécula de batata. Depois tirei a casca das cenouras, juntei com o óleo, os ovos e o açúcar e bati no liquidificador. Peneirei a farinha de arroz, a fécula de batata e o fermento em uma vasilha, despejei a mistura do liquidificador nessa vasilha e mexi até ficar bem homogênea a mistura.
Coloquei tudo na fôrma e deixei no forno por 40 minutos. Pra saber o tempo certo, caso seu forno seja mais potente é só espetar um palitinho de dente no bolo e tirar, se ele sair limpo, o bolo já tá bom!
Não coloquei cobertura porque não gosto de bolo de cenoura com cobertura, mas dá pra inventar a cobertura que você quiser e deixar o bolo mais a sua cara e ao seu gosto!

Não tenho foto do bolo fora da fôrma porque os gulosinhos da minha casa cortaram ele quente e não consegui desenformar.. kkkkk, pelomenos pra mim foi um sinal de que ficou muito bom. Todos aprovaram. Fizemos um café pra acompanhar e depois foi só alegria!

Vocês têm alguma receita bacana com ingredientes naturebas? Se tiverem, me contem aí que eu vou testar e depois conto como ficou!

Beeeeijo!

Filme: Fúria

Boa tarde!

Nesse fim de semana eu assisti um filme que eu vou dizer: não esperava muito, achava que seria meio clichê e que eu não ia gostar, mas como eu não tinha muita opção, porque acho que não tinha nada de muito interessante no cinema na semana passada, fui ver FÚRIA.

É um filme com o Nicolas Cage (que eu particularmente não curto), mas preciso admitir que FÚRIA me surpreendeu. Basicamente é sobre um cara que já foi envolvido com o mundo do crime mas conseguiu sair dessa vida e viver tranquilo, trabalhar dignamente, até que acontece um acidente na casa dele e muda a vida dele de cabeça pra baixo. É um filme que te leva a refletir sobrea necessidade de termos sangue frio em certos momentos, mesmo que a situação tente nos levar a agir exatamente da forma contrária. Tem muitas mortes, é um filme violento, mas pra quem não gosta, vale pela história, que te leva a pensar até onde vai uma mentira e a capacidade que ela tem de mudar a vida de uma homem e de quem está envolvido com ele.

Se você quer saber se vale ou não a pena ler, aqui vai o trailer:

Gostam? Bjs!

Bolo de Chocolate Fit

Oi!

Eu trabalho em uma empresa com uma quantidade significativa de mulheres, e como boas mulheres estamos sempre de dieta. E como melhores mulheres ainda, uma vigia a dieta da outra pra tentar não deixar que os deslizes gulosos sejam cometidos. Mas o que nos diferencia de muitos grupos de mulheres que trabalham juntas é que, se alguma de nós descobre uma receita legal e que possa ser útil e ajudar a deixar a dieta mais saborosa, esse alguém não só faz, como leva pro trabalho pra dividir a gostosura com as amigas. Nem sempre fica uma gostosura, por assim dizer, mas compartilhamos esses momentos meio tenebrosos também..rs! 

Hoje uma das meninas (não, não fui eu, o nome dela é Raquel!), levou um BOLO DE CHOCOLATE para provarmos, inclusive ela mesma que testou a receita mas não chegou a provar, deixou pra compartilhar esse momento com a gente (tão bonitinha, né?)

O bolo!

Já de cara adorei porque ficou com uma aparência ótima, sem parecer aquelas coisas que quem tá de dieta é acostumado a encarar.
O gosto estava... adivinha...??? Delicioso! Não tinha gosto forte, não era pesado, um legítimo bolo (gostoso) de chocolate! Fofinho com direito a cobertura gostosa também!
Ele foi feito com farinha de banana verde mas ninguém adivinhou. Até uma das meninas aqui ODEIA banana e quando comeu também curtiu, então acho que realmente não agradou apenas a mim.

Se você gostou e quer fazer também, aí vai a receitinha:

3 Ovos
1/2 xícara de chá de óleo de milho
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de banana verde
3 colheres de sopa de cacau em pó sem adição de açúcar
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1 e 1/2 xícara de chá de água
1 colher de sopa de fermento para bolo.

Bata as claras em neve e reserva. Depois misture os outros ingrediente. Daí acrescente as claras em neve. Leve para assar em fôrma untada e polvilhada com a farinha de banana por 25 a 30 minutos em forno pré aquecido a 180 graus.

Cobertura:
1 colher de chá de cacau em pó
2 copos de leite desnatado
2 colheres de pasta de amendoim integral
1 colher de sopa de açúcar mascavo.

Junte tudo no fogo e mexa até engrossar

Pronto. agora é só chamar as amigas ou os amigos e apreciar essa delícia, mas com moderação também, porque é fit mas não é alface, ok?

Beijos!

Filme: Drácula - A história nunca contada

Olá pessoas! Vamos iniciar meu blog falando sobre um lançamento que está sendo super falado no cinema, o filme Drácula - A história nunca contada. Um conto completamente novo sobre a vida do Vlad ou conde Drácula, seu lado humano, marido e pai, além de príncipe em um reino que só queria viver em paz. O filme monta um enredo explicando por que e como surgiu o vampiro por trás da capa vermelha, e nesse enredo fica fácil simpatizar e até torcer pelo "vilão" que no filme não é pintado dessa forma. Pelo que vi no trailler eu pensei que seria um filme cheio de ação e aventura, mas confesso que esperava mais. Recomendo que vejam pois é interessante a história, mas se eu pudesse dar uma nota de 1 a 5, seria 3.

Assistam e me contem depois se concordam comigo ou se acham que a minha ideia foi equivocada.

Vejam o trailler aqui